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每逢端午必思粽 后保部举行包粽子活动

      2017-06-05       

  本站讯(通讯员 鹿露)又是一年端午至,又到一年粽叶飘香时。为弘扬和传承优秀中华传统文化,营造欢乐、和谐的节日氛围,5月30日,天津大学后勤保障部膳食中心在北洋园校区兰园餐厅教工就餐区举办了学包粽子活动。

  在兰园餐厅内,厨师们早早地准备好了糯米、粽叶、烧肉、蛋黄、大枣等材料。在食堂阿姨的演示下,同学们简单的了解了包粽子的过程和步骤后,便开始了动手实践。不熟练的同学,经过指点帮助,由刚开始的手忙脚乱,到能像模像样地完成制作,成就感和自豪感俨然写在他们笑容里。一阵忙活过后,一个个造型各异的粽子呈现在大家面前。同志们饶有兴致地拿起自己包好的粽子,或互相评说、或拍照留念,以此共同迎接即将到来的端午节。

  这次活动不仅让同学们感受了端午节浓浓的节日气氛,并且锻炼了大家的动手实践能力,增进了同学之间的相互交流,正所谓“一只青粽,一缕浓情。”同时,也让同学们了解端午节的来历和意义,了解我国传统的风俗习惯及文化,增强了同学们的民族自信心和自豪感。

  (编辑 赵习钧 谷涵)