本站讯（通讯员 刘东文 王端）孩子的健康成长与饮食卫生、饮食结构、食品安全息息相关，幼儿伙食一直是幼儿家长最为关注的话题，也是幼儿园后勤及卫生保健工作的重要内容。为了进一步搞好幼儿伙食，促进幼儿伙食质量的提升，日前幼儿园召开了本学期第一次的伙食委员会会议，参加会议的有副园长刘东文、保健医生张锐、史宝丽及食堂管理员董亚青，另有30多名幼儿家长代表参加会议。

　　副园长刘东文主持会议并介绍了伙食费使用、食品安全管理等情况。随后，保健医生张锐和史宝丽介绍了如何计算幼儿生长发育中所需营养，每日主副食营养搭配比例以及每周食谱制定的原则。董亚青就食堂从采购安全、入库到管理，从严格执行国家各种食品卫生法律、法规到规范操作流程向家长代表做了详细的说明。会议还广泛听取了家长代表们的意见和建议，针对孩子们在进餐过程中出现的问题进行了交流与沟通。

　　本次会议增进了家园之间的相互交流、理解和沟通，对进一步提升幼儿园膳食工作起到了积极的作用。伙食委员会将每月召开例会，同时建立“天津大学幼儿园伙食委员会微信群”，以便广泛听取家长对幼儿园伙食工作的建议，把幼儿园办的更好。科学的膳食管理是促进幼儿生长发育的重要保障。幼儿园一直以来对幼儿膳食管理高度重视。不仅要确保幼儿在园吃饱吃好，更要保证他们吃得合理、吃得科学、吃得健康，实现“均衡营养”的膳食结构原则。

（编辑 赵习钧 学生编辑 田婉宁）